ワタクシ、極度の冷え性でございます。床についてもあまりの冷たさに寝付けず、相方の腹を湯たんぽがわりに襲撃するのが日課となりつつあります。
特に手足の冷えはひどく、冬などお気に入りにのアラジンストーブをガンガン焚いてても、ちょこっとPCの前に座っているだけで、どんどこと体温がなくなっていきます。大高酵素を飲んでみたり、湯船に使ってみたりはするものの、未だ改善されず・・・。
なんていう話を、PARISにいる友達にしたところ「HOT WINEがイチオシ」と即答された。
初めて飲んだとき、えらく美味しくて感動したHOT WINE。バーテンのお兄ちゃんに作り方を聞くと、数種類のハーブをワインで煮詰めてうんたらかんたらと、かなり作るのが面倒らしい。そのためか、どこのお店にも置いてあるメニューというわけではなかったので、まさか家で作れるなんて予想もしておりませんでした。でもPARISでは当たり前のようにカフェにHOT WINEが置いてあるのだとか・・・。
さて、レシピはかなり簡単。材料（3人前くらい）は
・激安ワイン・・・・・半ボトル
・シナモン・・・・・半分
・ハチミツ・・・・・大さじ 1杯
・砂糖・・・・・小さじ 3杯
・レモン・・・・・1個
たったこれだけ。材料のワインはスーパーで一番安い500円もの。レモンは絞るのが面倒だったので家にあったポッカ100レモンで代用。5本で250円と以外に高かったシナモンは、ケチ子なので1本を半分にして使用。ハーブをシナモンで代用なんて考えてもみませんでした。しかも友達曰く、ハーブよりシナモンが美味しいとのこと。
あとは材料を適当に入れ適当に温めれば完成。ちなみに私は、シナモンを強くしつつアルコールを結構飛ばしたかったので、ワインとシナモンをいれ弱火でコトコト約5分。そこにハチミツと砂糖を投入して約1分。最後にレモンを入れて約30秒。と適当に考えて作ってみまちた。
いやぁ、コレマジウマっす！！家でHOT WINEがこんなに簡単に短時間で作れるとは思いもよりませんでした。でもまだアルコールが強かったので、次回はもっと煮詰めてみようと思います。あと寝る前に飲用するので、今度はハチミツのみでチャレンジしてみます。
ぜひ、冷え性でなかなか寝られないという女子のミナサマ。お試しくださいませ。
ところで、最近ご愛用のルームソックスがあります。
ユニクロのフリースロングソックス。
フリース生地で肌触りもいい上、かなり保温してくれます。
毛糸のソックスより断然こっちの方がオススメ。
ロングだからふくらはぎからポカポカ。
たぶん今ならワゴンセールで安く変えるハズ。
私は黒バージョンと赤バージョンを購入。
めちゃくちゃ重宝しとります。
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おひさです ホットワインはいいよね
Ｎｚの船の上で注文したけど無いといわれた
寒いくらいの時 冷たいグラスを持つのは嫌ですもの ホツトワインを両手で囲んでいると幸せですね ナチュラルハイジーンに嵌ってから冷えは無くなりました 又伺います
今年もヨロピク
Posted by: mui | 2007年01月24日 18:24
＞muiさん
お久しぶりです！
ニュージランドの旅は楽しかったみたいですね！うらやましいぃ(=^◇^=)。
また遊びに来てくださいませ！
Posted by: esato | 2007年02月04日 18:02