確かになんやコレ？という添加物やトランス脂肪酸たっぷりのマーガリンが使われてる。
（妊娠前は気にせず食べてたけど・・・。）
それに10代の頃はまったお菓子作りの工程を思い出しても、砂糖＆バターなんかをてんこもりに使ってたよーな。
それじゃ、材料の量を調節出来る手作りしかなんじゃない？
・・・でも実は料理って、あんまり（全然？）好きじゃない派(＞з＜)＝з。
でも食べたいもんは食べたいってことで「クッキー 簡単 レシピ」で検索。
結果、もんすごく簡単クッキーレシピを発見！
今家にあるもので充分できるので、Let's チャレンジ！
材料 （ 約40枚分くらい？）
バター：60g ⇒ 40gに減らす
砂糖：60g ⇒ 40gに減らす かつ きび砂糖にチェンジ
卵：1個 ⇒ そのまま
バニラエッセンス：少々 ⇒ 2～3滴
薄力粉：120g ⇒ 150g
作り方
１．バターをレンジで溶かして、砂糖と混ぜる。
２．よく混ざったら（私は5分くらい）卵とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる
３．薄力粉をさっくり混ぜる（生地が緩かったらさらに薄力粉を混ぜてみる）
４．冷蔵庫に30分寝かす
４．１７０℃で予熱しておいたオーブンに入れ20分焼く
５．できあがり♪
材料も作り方もかなり適当～★。
なんかバターと砂糖をとりあえず1/3減らしてみようって思っただけ。
薄力粉の量が多いのは、バターと砂糖の量を減らしたのに卵の量を減らさなかった結果、
生地がやわらかすぎたので、多めに入れて固くしてみた。
ほんっと適当なレシピですいません。
 生地をのばしてみる。なかなかよい感じ。 |  色々な形に切り抜く。コラボも作成（笑）。 |
でもちょい焼き具合が甘かったので10分延長。
結果この有様。固く焼け過ぎました。
主婦歴10年をどうぞ笑ってやってください。
さて今回の反省点は、まだまだ甘ったるかったので、もう少しバターと砂糖を減らしてもよかったかも。
後は焼き加減。安易に10分延長ではなく、3分ごとに区切って様子を見るのが賢い子。
でもま、こんな簡単で短時間にクッキーが焼けたのでヨシとします。
ちなみに、真ん中の顔はコラボ予想図です。
とにかく目と口がでかく産まれてきてくれますよーにという願いを込めた力作（？）！！
追記--------------------------------------------------------
帰ってきた相方に自慢げにコラボクッキーを見せた。
「バレーボールのバボちゃん？」と言われた・・・。
コラボだと説明すると相方うなずいて「なるほど目がデカク産まれてきて欲しいわけね。」と。
とりあえず私の意図するコトは汲み取ってくれた・・・/(°ё°)＼。
コメント一覧 （コメントを残してくれる人はこちらから）
ふふ 生まれたら 手作りおやつに夢中になるよ！
やっぱり自家製は美味しい。
昨日、棚の整理（レーズン漬・去年の梅酒の梅）パウンドを焼いたのよ(^^♪
Posted by: ｍｕｉ | 2007年07月06日 07:52
＞ｍｕｉさん
ｍｕｉさんは料理以外でも手作り名人っぽいですよね♪
色々とｍｕｉさんに伝授してもらいたいなぁ・・・。
そのうちまたお会いしていっぱい話したいデス★。
Posted by: esato | 2007年07月09日 15:37